Gabrielle

Pouding de chia aux mûres, bleuets et beurre d'amande

PRÉPARATIO­N 20 MINUTES º RÉFRIGÉRAT­ION 1 HEURE º QUANTITÉ 4 PORTIONS

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180 ml (¾ de tasse) de mûres 180 ml (¾ de tasse) de bleuets

45 ml (3 c. à soupe) de beurre d'amande 60 ml (¼ de tasse) de pacanes en morceaux

POUR LE POUDING DE CHIA :

310 ml (1 ¼ tasse) de yogourt grec nature 0 % 250 ml (1 tasse) de boisson aux amandes à la vanille 125 ml (½ tasse) de graines de chia 15 ml (1 c. à soupe) de miel

1. Dans un bol, fouetter le yogourt avec la boisson aux amandes, les graines de chia et le miel. Couvrir et réfrigérer de 1 à 2 heures.

2. Au moment de servir, transférer le pouding dans quatre bols. Répartir séparément les mûres, les bleuets, le beurre d'amande et les pacanes.

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