Gabrielle

4 Pour la vinaigrett­e

Vinaigrett­e miel et Dijon

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Par portion : 112 calories ; protéines 0 g ; matières grasses 11 g ; glucides 5 g ; fibres 0 g (0 % VQ) ; fer 0 mg (0 % VQ) ; calcium 1 mg (0 % VQ) ; sodium 61 mg (3 % VQ)

VQ = valeur quotidienn­e

Dans un bol, mélanger 45 ml (3 c. à soupe) d'huile de canola avec 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée, 15 ml (1 c. à soupe) de miel, 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon et 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron frais. Assaisonne­r de sel et de poivre du moulin.

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