10 Pour la vinaigrette

Vinaigrette asiatique au sésame

Par portion : 128 calories ; protéines 1 g ; matières grasses 10 g ; glucides 8 g ; fibres 0 g (0 %

VQ) ; fer 0 mg (0 % VQ) ; calcium 9 mg (1 % VQ) ; sodium 423 mg (18 % VQ) VQ = valeur quotidienne Dans un bol, mélanger 60 ml (1/4 de tasse) de mayonnaise légère avec 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya réduite en sodium, 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de sésame, 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de riz, 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de lime, 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre râpé, 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché et 7,5 ml (1/2 c. à soupe) de miel. Saler et poivrer.