Gabrielle

Croûtons ail et paprika

PRÉPARATIO­N 5 MINUTES º CUISSON 8 MINUTES º QUANTITÉ 12 CROÛTONS

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Pour 1 croûton : 74 calories ; protéines 1 g ; matières grasses 4 g ; glucides 8 g ; fibres 0 g (0 % VQ) ; fer 0 mg (0 % VQ) ; calcium 2 mg (0 % VQ) ; sodium 116 mg (5 % VQ)

VQ = valeur quotidienn­e

Préchauffe­r le four à 190 °C (375 °F). Couper ½ baguette de pain en douze tranches, puis déposer les tranches sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Dans un bol, mélanger 60 ml (¼ de tasse) de beurre fondu avec 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché et 5 ml (1 c. à thé) de paprika. Badigeonne­r les tranches de pain de beurre parfumé. Cuire au four de 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les croûtons soient secs et légèrement dorés.

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