Pour accompagner

Garniture à l'avocat

Par portion : 82 calories ; protéines 1 g ; matières grasses 7 g ; glucides 5 g ; fibres 3 g (12 % VQ) ; fer 0 mg (0 % VQ) ; calcium 7 mg (1 % VQ) ; sodium 4 mg (0 % VQ)

VQ = valeur quotidienne

Dans un bol, mélanger 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime frais avec 15 ml (1 c. à soupe) de coriandre fraîche hachée, 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive, 1 avocat coupé en dés et ½ jalapeno haché.