Mot du rédacteur en chef | Editor’s Note
La vie normale? Un lointain souvenir n’est-ce pas ? On en vient à se demander si cette dernière reviendra, en attendant, évadons-nous vers ce qu’il reste de la belle saison. Ah et des surprises s’en viennent pour Gentologie cet automne !
Je me suis un peu scoopé dans la précédente page avec cette publicité annonçant que nous allons faire deux éditions papier par année. Voilà, c’est dit. N’hésitez pas à vous abonner dès maintenant, ceci nous donnera une longueur d’avance dans notre campagne de socio-financement, qui elle, débutera en septembre.
Pour l’instant, c’est le moment de s’évader, de se reposer. Que ce soit en dégustant les délicieuses suggestions de notre sommelier Claude Boileau ou en rêvant aux deux magnifiques véhicules que Marc Bouchard nous propose dans ses deux essais routiers, nous sommes comblés.
J’avoue également avoir été choyé de pouvoir essayer la Porsche 911 Targa 4, dont vous pouvez avoir mes impressions dans ces pages.
Nous vous proposons plusieurs rencontres dans cette édition, que ce soit par le whisky avec une distillerie de l’islay en Écosse ou bien la découverte d’allongeurs pour vos cocktails avec une marque provenant également du vieux continent.
Même si une bonne partie de l’été est déjà passée, rien ne nous empêchera de nous retrouver sur les magnifiques terrasses que nous vous proposons.
Envie de vous évader plus loin, découvrez La Samaritaine renouvelée à Paris ainsi que notre escapade dans le comté de Prince-édouard avec Cadillac.
Il serait difficile d’oublier les cafés glacés de Nespresso qui se dégustent si bien entre deux rencontres à notre bureau à la maison.
Il serait difficile de passer outre deux superbes entretiens que j’ai eus au cours des derniers mois, soit avec M. David Aubert de Ogilvy et Jacques Gravel de MÖBEL, distributeur de la célèbre marque Herman Miller.
Voilà donc une fin d’été bien occupée qui nous propulsera vers notre prochain magazine à venir en octobre.
Merci de nous lire et à bientôt !