Mi­ni-poi­vrons far­cis au fro­mage et au crabe

Pré­pa­ra­tion 10 mi­nutes | Quan­ti­té 12 mi­ni-poi­vrons

Je Cuisine - - Des Recettes Express prêtes en 10 minutes -

1 pa­quet de chair de crabe sur­ge­lée de 200 g, dé­con­ge­lée 2 to­mates ita­liennes épé­pi­nées et cou­pées en pe­tits dés

60 ml (¼ de tasse) de fro­mage cré­meux écha­lote et ci­bou­lette (de type Bour­sin)

60 ml (¼ de tasse) de mayon­naise

Sel et poivre au goût 6 mi­ni-poi­vrons de cou­leurs va­riées

1. Pré­chauf­fer le four à 205°C (400 °F). 2. Dans un bol, mé­lan­ger la chair de crabe avec les to­mates,

le fro­mage et la mayon­naise. Sa­ler et poi­vrer. Ré­ser­ver au frais. 3. Cou­per les mi­ni-poi­vrons en deux sur la lon­gueur et re­ti­rer les pé­pins. 4. Dé­po­ser les poi­vrons sur une plaque de cuis­son, cô­té cou­pé des­sous. Faire griller au four de 5 à 6 mi­nutes. 5. Far­cir les de­mi-poi­vrons grillés avec la pré­pa­ra­tion au crabe.

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