Bou­lettes Gé­né­ral Tao en cuillères

Pré­pa­ra­tion 10 mi­nutes | Quan­ti­té 12 bou­lettes

Je Cuisine - - Des Recettes Express prêtes en 10 minutes -

80 ml (⅓ de tasse) de sauce Gé­né­ral Tao

125 ml (½ tasse) de sauce chi­li épi­cée thaïe

60 ml (¼ de tasse) d'eau

15 ml (1 c. à soupe) de gin­gembre ha­ché 12 bou­lettes de viande sur­ge­lées, dé­con­ge­lées

Pour la gar­ni­ture : 30 ml (2 c. à soupe) de co­riandre fraîche ha­chée

15 ml (1 c. à soupe) d'huile de sé­same (non grillé)

1 mangue pe­lée et cou­pée en pe­tits dés ½ oi­gnon rouge cou­pé en pe­tits dés 1. Dans une poêle, mé­lan­ger la sauce Gé­né­ral Tao avec la sauce chi­li épi­cée, l'eau et le gin­gembre. Por­ter à ébul­li­tion à feu moyen. 2. Ajou­ter les bou­lettes de viande et re­muer. Cou­vrir et cuire de 6 à 8 mi­nutes à feu doux­moyen. 3. Ré­par­tir les bou­lettes dans des cuillères. Nap­per de sauce. 4. Dans un bol, mé­lan­ger les in­gré­dients de la gar­ni­ture, puis en par­se­mer les bou­lettes.

Newspapers in French

Newspapers from Canada

© PressReader. All rights reserved.