À l’au­tomne

Je Jardine - - LES SEMIS DE A À Z -

Il est pos­sible de pro­fi­ter du temps frais, mais en­core doux de l’au­tomne pour se­mer des lé­gumes qui ont be­soin de moins de 60 jours avant d’être ré­col­tés. C’est le cas de la lai­tue, du ra­dis, du chou fri­sé, de la mou­tarde, du na­vet, de l’épi­nard et de la ro­quette. Cer­tains lé­gumes rus­tiques, comme les choux et les poi­reaux, ac­quièrent même un goût plus su­cré après le pre­mier gel. Pen­sez aus­si à se­mer de l’ail au dé­but oc­tobre ! Pour op­ti­mi­ser vos chances de suc­cès, vous pou­vez mé­lan­ger à la terre un peu de com­post ma­ture.

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