Les semenciers québécois : un trésor à découvrir
Se procurer des semences produites au Québec est une belle manière d'encourager l'achat local. De plus, au cours des dernières années, la diversité offerte sur le marché québécois a explosé, pour le plus grand bonheur des jardiniers. Voici quelques semenciers d'ici à découvrir, mais sachez qu'il en existe plusieurs autres.
Les Jardins de l'écoumène
Cet artisan-semencier de Lanaudière offre une très grande diversité de légumes, de fines herbes et de fleurs potagères certifiés biologiques. Pour faciliter le magasinage, les producteurs ont rassemblé différentes variétés selon des thèmes précis. Ainsi, on retrouve des sélections intéressantes telles que « Premier jardin », « Ami des abeilles », « Coup de coeur de l'écoumène », « Jardiner dans ma cuisine », « Variété du Patrimoine », etc.
Pour tout savoir : ecoumene.com
Le potager ornemental de Catherine
Vous trouverez chez Catherine une belle variété de semences de fleurs, de légumes (un bon choix de variétés anciennes du patrimoine), de fines herbes et de plantes médicinales cultivés dans son jardin. Issues de cultivars à pollinisation libre (non hybride), les semences sont produites de manière écologique, sans l'utilisation d'herbicides, de pesticides ou d'engrais de synthèse.
Pour tout savoir : potagerornemental.com
La société des plantes
Cette petite entreprise paysanne produit ses semences principalement sur une terre agricole de la plaine de Kamouraska, dans le Bas-st-laurent. On y trouve différentes variétés ancestrales et curiosités de légumes-racines, de légumes-feuilles et de légumes-fruits.
Pour tout savoir : lasocietedesplantes.com
Ferme Coopérative Tourne-sol
La grande majorité des semences sont produites sur leur ferme en Montérégie et sont certifiées biologiques par Ecocert Canada. On y trouve une sélection intéressante de légumes, de fleurs, de fines herbes, de céréales, de légumineuses et d'engrais verts.
Pour tout savoir : boutique.fermetournesol.qc.ca
Pepper Seedz
Amateurs de piments forts « extrêmes », vous serez bien servis chez Pepper Seedz ! Simon Lanciault, cultivateur passionné et fondateur de l'entreprise, a rassemblé une collection exclusive de semences produites à partir des plus beaux fruits pour de meilleurs résultats.
Pour tout savoir : pepperseedz.com
Terre Promise
Variétés ancestrales québécoises et canadiennes ainsi que trouvailles exotiques se côtoient chez ce semencier spécialisé en variétés rares et anciennes. Tout est produit de manière écologique, sans l'utilisation d'engrais chimique ni de pesticides.
Pour tout savoir : terrepromise.ca