Hon­nê­te­té bien ser­rée

L’actualité - - EN COMMENÇANT -

Au­cun ba­ris­ta n’assure le ser­vice au ca­fé The Vault, dans le Da­ko­ta du Nord, où la di­rec­tion in­vite les clients à pré­pa­rer eux-mêmes leur bois­son au moyen des ma­chines mises à leur dis­po­si­tion. Ils laissent en­suite la somme de leur choix dans la bien nom­mée « caisse de l’hon­nê­te­té ». En moyenne, les gens paient leur ca­fé et vien­noi­se­rie 15 % de plus que le prix sug­gé­ré sur le babillard, a no­té le pro­prié­taire, qui a tout de même équi­pé l’éta­blis­se­ment d’une ca­mé­ra de sur­veillance par me­sure de sé­cu­ri­té.

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