Une taxe vé­gane sur son ca­fé ?

L’actualité - - VIE NUMÉRIQUE -

Le groupe ani­ma­liste PETA (People for the Ethi­cal Treat­ment of Ani­mals) en­chaîne les moyens de pres­sion au­près de Star­bucks pour qu’elle pousse plus loin son en­ga­ge­ment à of­frir des op­tions vé­ganes sur son me­nu. La chaîne amé­ri­caine a an­non­cé au dé­but de l’an­née de nou­velles bois­sons à base de lait vé­gé­tal, une fa­çon de contri­buer à son ob­jec­tif de ré­duire ses émis­sions de car­bone de 50 % d’ici 2030. Sauf que la mul­ti­na­tio­nale conti­nue de de­man­der un prix plus éle­vé pour ces bois­sons que pour celles à base de pro­duits lai­tiers. PETA y voit une « taxe vé­gane » ir­res­pon­sable pour l’en­vi­ron­ne­ment et dis­cri­mi­na­toire en­vers les per­sonnes in­to­lé­rantes au lac­tose. En jan­vier, le groupe a or­ga­ni­sé des ma­ni­fes­ta­tions pour dé­non­cer la si­tua­tion. Se­lon PETA, plus de

110 000 per­sonnes ont aus­si envoyé une lettre de mé­con­ten­te­ment à Star­bucks par l’in­ter­mé­diaire de son for­mu­laire Web. Le groupe a éga­le­ment an­non­cé, en dé­cembre, avoir ache­té des ac­tions de l’en­tre­prise pour pou­voir in­ter­ve­nir lors de son as­sem­blée an­nuelle des ac­tion­naires. (C.C.)

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