Vache folle en Al­ber­ta

La Terre de chez nous - - SÉCURITÉ DU REVENU -

L’Agence ca­na­dienne d’inspection des ali­ments (ACIA) a confir­mé la dé­cou­verte d’une vache at­teinte d’en­cé­pha­lo­pa­thie spon­gi­forme bo­vine (ESB). Il s’agit d’un ani­mal de bou­che­rie de l’Al­ber­ta. Au­cune par­tie de sa car­casse ne s’est re­trou­vée dans la fi­lière d’ali­men­ta­tion des hu­mains ni des ani­maux, pré­cise l’ACIA, qui mène ac­tuel­le­ment une en­quête. Elle tente de confir­mer l’âge de l’ani­mal, ses an­té­cé­dents, les ali­ments uti­li­sés du­rant sa pre­mière an­née de vie et le mode de trans­mis­sion de la ma­la­die. L’Agence re­tra­ce­ra toutes les bêtes po­sant un risque équi­valent, les­quelles se­ront abat­tues et sou­mises à des tests de dé­pis­tage de l’ESB. Ce cas a été dé­tec­té dans le cadre du pro­gramme na­tio­nal de sur­veillance de l’ESB. Il s’agit d’une pre­mière dé­tec­tion de­puis 2011. Ce cas ne de­vrait avoir au­cune in­ci­dence sur les ex­por­ta­tions ac­tuelles de boeuf ou de bo­vins ca­na­diens, as­sure l’ACIA.

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