La sai­son dé­marre!

La Terre de chez nous - - ACTUALITÉ -

Mal­gré le fait qu’il reste un peu de neige en bor­dure du champ, les se­mis com­mencent chez Yan et John Kay, des pro­duc­teurs de pommes de terre si­tués au nord de Mon­tréal. « Le ter­rain est en bonne condi­tion, car nous sommes sur du sable et le coin est re­con­nu pour être chaud », ex­plique John à la Terre. Cette course contre la montre laisse en­tre­voir des re­ve­nus sup­plé­men­taires pour la ferme. « Les pa­tates pri­meur nous per­mettent d’ob­te­nir un meilleur prix. Se­mer une se­maine plus vite peut faire la dif­fé­rence », ré­sume-t-il.

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