Relève agricole 2015 : la Ferme aux petits oignons récompensée

Véronique Bouchard et François Handfield, de la Ferme aux petits oignons à Mont-Tremblant, ont remporté le Prix de la relève agricole 2015. Ce prix, d’un montant de 5 000 $, a été décerné par le ministre de l’Agriculture, Pierre Paradis, le 6 novembre dernier à l’Assemblée nationale, dans le cadre de la cérémonie de l’Ordre national du mérite agricole (ONMA).

Le travail porte fruit

« C’est une belle reconnaissance, surtout dans le monde du bio », explique François Handfield. Sa conjointe et lui ont démarré avec peu de soutien en 2007. Trois ans plus tard, ils devenaient propriétaires de quatre hectares de terres. Ils se sont distingués en cultivant, en serre et en terre, une cinquantaine de variétés de légumes, de fleurs et de fines herbes, tous certifiés biologiques. Ils ont notamment fait preuve d’innovation en mettant au point une technique de culture de champignons au champ.

Pour sa part, le ministre espère que leur passion, leur détermination et leur persévérance en feront un modèle qui inspirera d’autres jeunes à suivre leurs traces dans le secteur du bio.

Une première

C’est la première fois cette année que le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) décerne le Prix de la relève agricole. Cette récompense remplace les mentions de la relève féminine et de la formation agricole de la relève attribuées dans le cadre de l’ONMA. Par ce prix, le MAPAQ veut reconnaître l’importance de la relève et valoriser l’agriculture en tant que secteur économique et dynamique.