Le ministre a retrouvé le dossier!
La Terre a publié un texte le 17 février dernier mentionnant que l’Association de mise en valeur des bovins de race Canadienne attendait depuis le 4 septembre 2015 la signature du ministre pour rendre officielle l’appellation de spécificité. Coïncidence ou non, à la suite de l’article, le ministre a « retrouvé » le dossier et a signé la lettre.