La si­tua­tion s’amé­liore

La Terre de chez nous - - CERTIFICATION BIOLOGIQUE -

De nom­breux vi­si­teurs se rendent à l’Ex­po man­ger san­té et vivre vert no­tam­ment pour dé­cou­vrir de nou­veaux pro­duits bio­lo­giques. Ce sont des consom­ma­teurs fa­ciles à cour­ti­ser, mais ils ne veulent pas se faire rou­ler pour au­tant! Bonne nou­velle : les cas de tri­che­rie sont en nette dé­crois­sance. « C’est la 6e an­née que je vais à l’Ex­po et je suis vrai­ment agréa­ble­ment sur­prise de consta­ter que la ma­jo­ri­té des en­tre­prises res­pectent les normes. C’est tout un contraste avec les pre­mières an­nées où près de 50 % des ex­po­sants qui of­fraient des pro­duits bio ne sa­tis­fai­saient pas à la loi », men­tionne Mme Bou­loum.

N’em­pêche, la pré­sence d’un ex­po­sant fau­tif in­ci­te­ra la di­rec­tion de l’Ex­po à faire preuve de plus de vi­gi­lance. « Nor­ma­le­ment, je de­mande aux ex­po­sants qui veulent s’af­fi­cher bio le nom de leur cer­ti­fi­ca­teur. L’an pro­chain, j’irai plus loin et j’exi­ge­rai qu’ils m’en­voient leur cer­ti­fi­cat de confor­mi­té », af­firme la pré­si­dente fon­da­trice de l’Ex­po, Re­née Frap­pier.

Newspapers in French

Newspapers from Canada

© PressReader. All rights reserved.