Oser le vert

La Terre de chez nous - - MA FAMILLE AGRICOLE - M.M.

L’in­dus­trie du porc a dé­jà eu le slo­gan Ose le rose; la ferme Pou­va­co, elle, a plu­tôt osé le vert! « Au dé­but 2000, le Qué­bec a dit qu’il ne vou­lait plus de co­chons, que ça pol­luait. Ici, nous avons adop­té des me­sures agroen­vi­ron­ne­men­tales et nous n’avons ja­mais eu de pro­blème avec les voi­sins », af­firme France Mé­nard. Les membres de la fa­mille Le­blanc ont l’en­vi­ron­ne­ment à coeur. Ils ont prio­ri­sé le se­mis direct, l’uti­li­sa­tion de plantes in­ter­ca­laires et l’épan­dage de li­sier au moyen d’un sys­tème d’ir­ri­ga­tion par rampe. Do­mi­nique a été pré­sident de son club agroen­vi­ron­ne­men­tal pen­dant 10 ans. L’en­tre­prise se donne main­te­nant l’ob­jec­tif de di­mi­nuer de 25 % d’ici trois ans l’uti­li­sa­tion de pes­ti­cides dans ses champs.

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