La Terre de chez nous

Le Vampir’Ail

- Fromagerie La Trappe à fromage Gatineau (Outaouais) trappeafro­mage.com

Ce fromage non affiné à pâte semiferme, aromatisé à l’ail et à l’oignon, est fait à 100 % de lait pasteurisé provenant de fermes laitières de l’Outaouais, sans ajout de substances laitières modifiées. Ce Farmer possède une texture plus onctueuse et crémeuse en bouche que le cheddar. Il est offert en différente­s variétés aromatisée­s naturellem­ent.

Type : pâte semi-ferme

 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in French

Newspapers from Canada