Se faire connaître et demeurer unis

Anne-Sophie mentionne qu’elle participe à des concours tels que Face aux dragons et

OSEntreprendre puisqu’il s’agit, selon elle, d’un bon moyen de se faire connaître. Elle mise également sur le bouche-à-oreille et sur la création d’une relation privilégiée avec la clientèle. « Je veux amener les gens à découvrir de nouvelles choses. Quand ils goûtent à nos produits, ils reviennent et ne retournent pas à l’épicerie », dit-elle. Dans l’aventure, son père est évidemment très engagé, mais aussi son grand-père, sa mère, qui s’occupe de la comptabilité, sa jumelle, responsable des poules malgré ses études en droit, de même que sa soeur aînée, étudiante en chimie cosméceutique, qui prend part à certaines tâches pour pouvoir passer des moments en famille.