Les plantes pièges

Dans la production de jeunes pousses de laitues et d’épinards biologiques, un projet a permis d’évaluer l’utilisation de différents assemblages de plantes pièges pour limiter les dommages causés par les altises. Les cultures ont été établies sur trois buttes par parcelle. Les différents mélanges de plantes pièges ont été semés pour former deux parcelles de chaque côté des trois buttes de culture. Ils étaient composés d’amarante rouge, d’un assemblage de moutarde, de colza et de chou chinois. L’échantillonnage des différentes espèces d’altises a été effectué à l’aide d’un aspirateur entomologique au bout duquel on avait placé un bas collant. Résultat : les traitements composés de trois ou quatre espèces de plantes pièges attirent plus d’altises que celui avec une seule espèce.

Avec la collaboration d’Ann-Sophie Gravel, étudiante en journalisme et stagiaire à la Fédération de la relève agricole du Québec