Une piz­ze­ria qui cultive son propre jar­din

La Terre de chez nous - - À TABLE! - HopE­ra 2377, rue Saint-Do­mi­nique, Jon­quière hope­ra.ca

SA­GUE­NAY–LAC-SAINT-JEAN — Spé­cia­li­sée dans la création de piz­zas cuites au feu de bois et de bières ori­gi­nales bras­sées sur place, l’HopE­ra Mi­cro­bras­se­rie & Piz­ze­ria a su se dé­mar­quer par sa créa­ti­vi­té et son in­no­va­tion. En plus de son me­nu ré­gu­lier, l’HopE­ra propose chaque se­maine des plats uniques met­tant en va­leur les pro­duits ré­gio­naux. De­puis l’été 2017, l’HopE­ra cultive ses propres lé­gumes pour s’au­to­suf­fire en sai­son.

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