La framboise du Québec a une nouvelle raison de faire sa fraîche…

Une technique innovante de production fait présentement son apparition dans les champs des producteurs, et elle s’annonce prometteuse. Non seulement la culture de la framboise hors sol facilite-t-elle la cueillette, mais elle assure également une production plus longue et plus abondante. On parle d’une révolution puisque ces façons de faire permettent enfin aux grandes chaînes en alimentation de s’approvisionner auprès de producteurs locaux. Remplis d’espoir, les cultivateurs souhaitent prendre leur place sur ce marché et ainsi déloger la compétition étrangère de juillet à septembre.