Début du projet de recherche sur l’engraissement de bouvillons Holstein

Le projet d’évaluation du potentiel de développement de l’engraissement de bouvillons de race Holstein au Québec est en cours depuis l’arrivée en poste d’Anaïs Gingras, étudiante en production animale de l’Université Laval. Le projet débutera par de la recherche d’information et sera suivi du dépôt d’un rapport sur le potentiel d’une telle filière dans la province. Les producteurs de bouvillons qui souhaitent participer à des projets pilotes à la ferme ou avoir accès à plus d’information doivent communiquer avec Louis Blouin, à l’adresse louisblouin@upa.qc.ca ou au 450 679-0540, poste 8559. Des projets d’évaluation pourraient être mis en branle au cours de l’automne 2018.