Le véganisme

Vegan est un terme anglais souvent traduit en français par végétalien ou encore végane. Le véganisme est un mode de vie. L’adepte va donc au-delà du mode d’alimentation végétalien et refuse toute exploitation animale. La personne végane n’achètera et ne portera ni cuir ni laine transformés en vêtements, accessoires ou objets, et n’utilisera aucun produit de maquillage, soins de corps ou autres testés sur les animaux.

Le véganisme a été créé en 1944 par Donald Watson, qui a inspiré la fondation en 1948 de la Vegan Society aux États-Unis. Sa popularisation en Amérique du Nord n’aura lieu que dans les années 1970, grâce au Congrès mondial du végétarisme.