Le vé­gé­ta­risme

La Terre de chez nous - - LA TERRE EXPRESS -

Les vé­gé­ta­riens purs et durs adoptent un ré­gime ali­men­taire sans viande, pois­sons ni fruits de mer. Ils consomment tou­te­fois des pro­duits ani­ma­liers tels que le lait et les oeufs.

D'autres optent tou­te­fois pour une for­mule plus flexible: Flexi­ta­riens : Consom­ma­tion oc­ca­sion­nelle de viande, se­lon les cir­cons­tances.

Pes­cé­ta­riens : Ex­clu­sion de toute viande, à l'ex­cep­tion du pois­son et autres fruits de mer.

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