La réduction des antibiotiques

La Chaire en recherche avicole de l’Université de Montréal présente des vidéos explicatives sur le projet de recherche mené par la Dre Martine Boulianne et le Dr Éric Parent. Dans la première capsule de moins de quatre minutes, les chercheurs en médecine vétérinaire parlent de la réduction des antibiotiques dans les élevages commerciaux de poulets à griller. On y traite entre autres des variations des bactéries intestinales et de l’importance de les caractériser afin de voir s’il est possible de diminuer l’utilisation d’antibiotiques. Pour voir la vidéo : bit.ly/antibiotique_volaille_CRA