Vue sur le fleuve

La Terre de chez nous - - À TABLE! -

La Gou­lue, le res­tau­rant de l’Au­berge du Grand Hé­ron, offre dans une am­biance convi­viale une cui­sine au­then­tique ap­prê­tée à par­tir de pro­duits lo­caux : es­tur­geon noir, caille royale, pin­tade, veau fer­mier, fro­mage de l’Isle, pains de notre bou­lan­ge­rie, fruits et lé­gumes, cidre et autres. Dans cet éta­blis­se­ment, on pro­duit, trans­forme, sert et met en mar­ché les den­rées de la ré­gion afin de faire vivre l’ex­pé­rience de l’Isle et du fleuve Saint-Laurent.

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