Lau­réate du prix Mois­son d’or

La Terre de chez nous - - DES NOUVELLES DE L'UPA -

Can­ne­berges Qué­bec a re­çu le prix Mois­son d’or dé­cer­né le 16 no­vembre par l’As­so­cia­tion des pro­duc­teurs ma­raî­chers du Qué­bec. L’his­toire de l’en­tre­prise, qua­trième pro­duc­trice à se lan­cer dans la can­ne­berge à l’époque, a com­men­cé en 1992. Le pro­prié­taire De­nis Bé­dard voyait l’ave­nir dans la baie rouge. Alors que le sec­teur de­ve­nait de plus en plus com­pé­ti­tif, la fa­mille a in­no­vé en met­tant sur pied sa propre usine d’em­bal­lage sur son site d’ex­ploi­ta­tion qui compte ac­tuel­le­ment 130 hec­tares en culture, pro­duit an­nuel­le­ment 10 mil­lions de livres de can­ne­berges, dont 30 % en fruits frais.

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