La position du Québec
Au Québec, les trois principales sources agricoles d’émission de GES sont la gestion du fumier, la fermentation entérique (digestion des ruminants) et la gestion des sols.
Selon Mme Potvin, le Québec fait relativement bonne figure au chapitre de la lutte contre les changements climatiques, car il s’est doté de bons outils comme le Fonds Vert, le marché du carbone et Transition énergétique Québec. Elle est convaincue que la province doit développer son savoirfaire sans tarder afin de l’exporter ailleurs dans le monde.