Projet d’agence de vente
D’après les Producteurs de lait de chèvre du Québec, les acheteurs sont presque unanimes : ils souhaitent s’adresser à un seul interlocuteur quand il est question de gérer les approvisionnements. Les éleveurs ont mandaté leur organisation par le biais de l’adoption d’une seconde résolution, qui demande de mettre en place une agence de vente dans le secteur de lait de chèvre, et dont les activités démarreraient en 2020. Elle gérerait les volumes, le transport et la livraison, la facturation et le paiement, et s’assurerait de la gestion de la qualité du lait. Un comité de travail sera formé pour l’élaboration du projet.
Des producteurs-transporteurs ont souhaité amender la résolution pour s’inclure dans ce comité de travail. Or, le président de l’Union des producteurs agricoles, Marcel Groleau, a rappelé qu’une agence de vente était créée pour les producteurs et a suggéré que les mandataires soient plutôt consultés. Lors d’un premier vote secret, l’amendement a été rejeté et à la suite du second, la résolution a été adoptée à la majorité.