Chez les bovins
En production laitière, le seul antibiotique sans aucun retrait de lait homologué au Canada, le ceftiofur (ex. : Excenel, Spectramast), revêt une très haute importance en médecine humaine. Même si son usage était plus rentable à court terme, les agriculteurs devront se tourner vers des antibiotiques de classe inférieure, a rappelé le Dr Jean-Philippe Roy, professeur à la Faculté de médecine vétérinaire, lors du récent Symposium sur les bovins laitiers. « La pharmacie est moins grande qu’avant », note pour sa part Fabien Fontaine, président de l’entreprise Délimax, spécialisée dans l’élevage et la transformation de veaux lourds. « Depuis un an, nous avons beaucoup changé nos pratiques pour éviter d’utiliser ces antibiotiques », ajoute Annie Dubuc, directrice technique chez Délimax.
Les éleveurs éleveu bovins sont conscientisés depuis plusieurs années ann à utiliser moins et mieux les antibiotiques, affirme affi pour sa part Jean-Thomas Maltais, responsable respons du dossier de la santé animale au conseil consei exécutif des Producteurs de bovins du Québec. Québ Les agriculteurs s’inquiètent néanmoins moi d’éventuels délais de traitement supplémentaires sup avec la nouvelle réglementation. m « Il va peut-être falloir perdre le réflexe d’aller directement au médicament le plus efficace », conclut le producteur de veaux d’embouche du Saguenay. J.M.