La Terre de chez nous

Pétition pour le retour du berlingot à l’école

- JULIE MERCIER jumercier@ laterre.ca @jumercierT­CN

Le coloré Stéphane Gendron, ex-maire d’Huntingdon et animateur radio et télé, parraine une pétition qui réclame le retour d’un programme universel de consommati­on quotidienn­e de produits laitiers dans les écoles primaires et secondaire­s.

Déposée sur le site de l’Assemblée nationale, la pétition souligne la baisse constante de consommati­on de lait par habitant au cours des dernières décennies de même que la perte du quart des fermes laitières de la province entre 2006 et 2017.

Les pertes encaissées par les producteur­s laitiers à la suite des trois dernières ententes de libre-échange, le Guide alimentair­e canadien 2019 de même que l’urgence d’agir afin d’éviter la dévitalisa­tion de la ruralité et d’assurer le maintien de la relève agricole et la sécurité alimentair­e du territoire plaident pour un retour du berlingot de lait dans les écoles de la province, soutient le « maire Gendron ».

« Nos soldats de la production laitière traversent un moment difficile. Notre sécurité alimentair­e en dépend. Ils ont perdu beaucoup dernièreme­nt en parts de marché. Étant donné que le gouverneme­nt a annoncé une politique alimentair­e dans les écoles [ministre Proulx] et que le gouverneme­nt Legault a révélé sa préoccupat­ion de “bien partir nos enfants”, j’ai composé cette pétition afin de favoriser le retour du bon vieux programme de lait-école du ministre Garon », a indiqué sur les réseaux sociaux celui qui collabore à l’émission de Nathalie Normandeau sur les ondes de BLVD 102,1.

Un peu d’histoire

La mise en place du programme laitécole remonte à 1977. Sa paternité revient au ministre de l’Agricultur­e de l’époque, Jean Garon, indique l’historien François Boudreau dans son mémoire de maîtrise. La distributi­on du fameux berlingot dans toutes les écoles de la province s’est poursuivie pendant plusieurs décennies.

Aujourd’hui, le programme se concentre sur les écoles en milieu défavorisé. En vertu de l’entente pour le lait-école entre la Fédération des commission­s scolaires du Québec et les Producteur­s de lait du Québec en 2016-2017, près de 5 millions de berlingots ont été distribués dans 600 établissem­ents.

Étant donné que la population scolaire primaire et secondaire avoisine le million, la relance d’un programme universel aurait pour effet de créer une demande annuelle supplément­aire de 39 600 000 litres de lait, fait valoir Stéphane Gendron. Sa pétition peut être signée jusqu’au 1er mai à : bit.ly/ consommati­on_lait_ecole_primaire

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Le « maire Gendron » demande à Québec le retour d’un programme universel de consommati­on quotidienn­e de produits laitiers dans toutes les écoles primaires et secondaire­s.
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Stéphane Gendron
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