Un conseil aux producteurs
Redresser une ferme laitière n’a rien de facile, témoigne Dany Labranche. Il se dit toutefois encouragé par les résultats financiers obtenus après sa première année aux commandes de l’entreprise familiale. Il formule d’ailleurs ce conseil aux agriculteurs dont l’exploitation se trouve dans une situation précaire : « N’ayez pas peur d’aller consulter et de vous entourer. Si rien n’est fait, le problème grossit et il peut ensuite être trop tard. Il faut rester positif face à l’avenir de la production laitière et se dire qu’on est capable de réussir. »