Le Ciel de Charlevoix

Affiné au moins 60 jours, ce fromage de fabrication artisanale est fait de lait entier pasteurisé. Ce bleu au goût doux et aux arômes de champignons et de crème convient bien à ceux qui désirent s’initier à ce type de produit. Il possède une saveur subtile et agréablement piquante.

Type : Pâte semi-ferme