Un café tout en bleuets

CAPITALE-NATIONALE — Au Café du Vire-Crêpes, qui rouvrira le 11 mai pour la saison estivale, le menu gourmand est centré sur les bleuets. Les crêpes, déclinées sous toutes leurs formes, sont la spécialité de l’endroit. Déjeuners, brunchs et desserts se dégustent au restaurant situé à même la bleuetière, qui compte près de 20 000 plants. La grange ancestrale a été entièrement rénovée afin d’y accueillir les visiteurs qui, au mois d’août, peuvent s’adonner à l’autocueillette des petits fruits.

Les Bleuets du Vire-Crêpes 975, chemin Vire-Crêpes (Lévis) lesbleuetsduvirecrepes.com