Garder le cap sur les objectifs

C’est le 19 janvier dernier qu’a eu lieu la 23e assemblée générale annuelle du Syndicat des producteurs de lait biologique du Québec (SPLBQ). L’année 2024 marque un renouveau au SPLBQ puisque je prends les rênes de la présidenceà la suite de l’excellent travail de Bryan Denis. Grâce à son leadership, nous avons obtenu des gains importants au courant des six dernières années. Depuis le 1er janvier 2023, la nouvelle mouture de la liste d’attente est en place, permettant ainsi le soutien de l’ensemble des producteurs de lait bio du Québec prévus à cette liste. Certes, notre secteur connaît son lot de défis. Comme toutes entreprises agricoles, les taux d’intérêt et les changements climatiques exercent une pression économique importante. Simultanément à la croissance de production de l’année laitière 2022-2023 du groupe A, qui a totalisé près de 64,2 millions de litres de lait biologique, le marché a connu un léger recul. Un écart s’est creusé entre le niveau de production et celui de la transformation. Pourtant, des solutions existent pour améliorer la rentabilité de notre secteur de production. Elles sont dûment identifiées. Nous sommes déterminés à travailler de concert avec les Producteurs de lait du Québec, les transformateurs et nos partenaires pour valoriser notre produit biologique. Notre secteur de production possède une base de consommateurs dont la fidélité est incontestable. Décidément, les pratiques agricoles du lait biologique répondent à des attentes sociétales élevées en matière de bien-être animal et de bénéfices environnementaux. Tout ceci renforce notre conviction envers nos valeurs et nourrit notre passion pour notre production. C’est dans ce contexte que je m’engage à travailler avec les administrateurs du Syndicat au bénéfice des producteurs. Je poursuivrai le chemin pavé par mon prédécesseur, nos objectifs dans la ligne de mire.