LES VINS DE LA SEMAINE

Moins de 16 $

Verdejo La Perdiz 2017, Hermanos Lurton, Rueda, Espagne (15,85$ – 727198)

François Lurton cartonne une fois de plus avec ce cépage dont il commence à saisir les codes pour mieux en livrer l’expression. Nous sommes dans ce mouvement d’archet chatouillant les cordes de violons, qui jouent les aigus sans toutefois vous assourdir. C’est sec et friand, net, tonique et citronné. (5) ★★ 1/2

La surprise

Godelia Selección Godello 2013, Bierzo, Espagne (30,75$ – 12276805)

Prenez le temps de laisser les lies fines de la barrique dorloter le cépage blanc godello et vous entrez alors dans une dimension nouvelle. Une ouverture profonde où les flaveurs de citron confit, de gingembre et de pêche au jus gagnent graduellement sur des amers qui élèvent plus encore la finale. Insolite ou original, vous décidez ! (5+) ★★★ 1/2

Le blanc

Soave Colli Scaligeri 2017, Castelcerino, Filippi, Vénitie, Italie (24,10$ – 12129119)

La gamme maison est impeccable. Des garganegas qui ont du chien, de la mâche et de la parlure, comme le dirait Fred Pellerin. Derrière une robe or, digne des films de Visconti, se profilent des arômes riches évoquant la cire, la crème anglaise, la marmelade de citron confit et le coing. Bouche ronde mais fine qui évoque un bon bio nature. Magnifique ! (5) ★★★ 1/2

Le rouge

Tinta Roriz Reserva 2017, Fonte de Conçalvinho, Dao, Portugal (19,65$ – 12974531)

Jeune, oui, très jeune même. De robe, d’arômes, de structure. Il y a bien ce nez, puissant, homogène, de haute densité, encore solidement encadré par l’élevage, puis cette bouche, à la mâche fraîche, serrante, concentrée sur le plan fruité. Enfin, il y a cette vivacité qui tient le tout sur ses pieds et commande illico une côte de porc à la portugaise. (5+) ★★★

Le bio

Pont Neuf 2017, Vin de Pays du Gard, France (16,05 $ – 896233)

Une image ? Ce rouge coloré ressemble à un draveur de la Saint-Maurice qui n’y va pas avec le dos de la pitoune tant il est vigoureux et énergique, rustique mais aussi vaillant et endurant. Du type qui garde son équilibre malgré le relief des tanins et la mâche assumée de sa matière fruitée. C’est vrai, solide, sincère. (5) ★★ 1/2

(5) à boire d’ici cinq ans

(5+) se conserve plus de cinq ans (10+) se conserve dix ans ou plus © devrait séjourner en carafe