Cinq expériences à couper le souffle !

1. À Funchal, dévaler le Caminho do Monte dans un traîneau d’osier. Le carro de cesto a servi au transport des marchandises sur les chemins pentus avant de se faire taxi au début du siècle dernier. Il nous vaut aujourd’hui 10 minutes de sensations fortes à près de 40 km/h !

2. Prendre le thé au sublime Reid’s Palace. « Fondé il y a 120 ans, l’hôtel retrace de grands pans de l’histoire du monde », affirme la porte-parole Zoe Barreto. Ainsi, afin de stimuler, après la Seconde Guerre mondiale, le retour des touristes anglais à Madère, « une destination sans pluie ni poussière [de charbon] », on invitera « l’influenceur » Winston Churchill à y séjourner, ce qu’il fera en décembre 1949. belmond.com

3. Descendre une falaise en téléphérique, vers Fajã dos Padres, pour goûter, au restaurant de bord de mer, à la spécialité locale : l’espada (poisson-sabre), garnie de banane sucrée et de fruit de la passion. | fajadospadres.com

4. À São Vicente, découvrir des vins non fortifiés à base de verdelho, de touriga nacional ou d’aragonez (tempranillo) au vignoble Quinta do Barbusano.

« Le sol volcanique leur donne une belle acidité minérale et des saveurs riches, tout comme le sel de la mer sur la peau des raisins », note Gina João, qui anime la dégustation. À cause du relief montagneux, la vigne est cultivée en pergola. Spectaculaire ! facebook.com/quintadobarbusano

5. À Paúl do Mar, un hameau que ses calçadas aux motifs marins rend tout mignon, regarder le soleil incendier le ciel au couchant, mojito du resto-bar Maktub à la main. C’est la tradition !

Pour plus d’information visitmadeira.com