La Boîte à grains : en constant re­nou­veau

Le Droit Affaires - - Publireportage -

De­puis un an et de­mi, la Boîte à grains, dé­taillant de pro­duits na­tu­rels et bio­lo­giques, est en re­struc­tu­ra­tion. En ef­fet, à l’ou­ver­ture de son troi­sième su­per­mar­ché san­té sur le Pla­teau (sec­teur Hull) en fé­vrier 2016, il est de­ve­nu évident qu’une cure au ni­veau or­ga­ni­sa­tion­nel s’im­po­sait. Le pré­sident, Pierre D. Mé­nard, s’est donc don­né pour dé­fi d’ap­por­ter les chan­ge­ments né­ces­saires, et il est fier de ce qui a été ac­com­pli jus­qu’à pré­sent.

« Ce n’est pas fa­cile et ça de­mande bien des adap­ta­tions, confie-t-il, mais il est clair qu’au fi­nal, ce se­ra très bé­né­fique. Ce­la va conti­nuer de pro­pul­ser l’en­tre­prise vers l’ave­nir et ac­croître sa ren­ta­bi­li­té. »

Vu l’am­pleur du pro­jet, il a été conve­nu de faire ap­pel aux ser­vices du Groupe Hu­ma­prise. Ain­si, avec l’as­sis­tance de Guy Pel­le­tier, La Boîte à grains a pro­cé­dé à une re­struc­tu­ra­tion in­terne en pro­fon­deur, créant de nou­veaux postes, mo­di­fiant les des­crip­tions de tâches et amé­lio­rant les pro­ces­sus.

De plus, Alexandre Sa­vard, qui tra­vaille au sein de l’en­tre­prise de­puis 2010, est de­ve­nu par­te­naire et di­rec­teur gé­né­ral. « Alexandre est un jeune homme am­bi­tieux qui dé­gage une éner­gie po­si­tive et qui a une bonne vi­sion », dé­crit M. Mé­nard. « Il tra­vaille très bien en équipe. On sent sa pas­sion pour le com­merce de dé­tail et notre pro­duit. »

Une évo­lu­tion lo­gique

Ja­mais M. Mé­nard n’au­rait pen­sé que le pe­tit com­merce qu’il a ou­vert avec un ami d’en­fance en 1980 pren­drait un jour l’al­lure d’une mi­ni-chaîne de su­per­mar­chés san­té. « Notre phi­lo­so­phie n’a pas chan­gé, ex­plique-t-il. Nous of­frons une so­lu­tion de re­change plus saine que l’ali­men­ta­tion tra­di­tion­nelle. Au dé­but, il fal­lait beau­coup édu­quer la po­pu­la­tion. De nos jours, l’idée du bio et de l’ali­men­ta­tion saine est om­ni­pré­sente dans la vie des jeunes et ceux-ci l’ont adop­tée comme va­leur. Nous ne fai­sons que nous adap­ter à la de­mande crois­sante. » La Boîte à grains de­meure tour­née vers l’ave­nir. À preuve, son site Web per­met main­te­nant de ma­ga­si­ner en ligne, en plus d’of­frir une pa­no­plie de re­cettes, de trucs et conseils et de cap­sules vi­déos. Le pro­gramme de pa­niers bios se porte éga­le­ment à mer­veille, le nombre de pa­niers par ferme ayant aug­men­té en­core cette an­née. Sans ou­blier les di­vers ate­liers, dé­mons­tra­tions et tour­nées ma­ga­sin of­ferts, qui sont fort ap­pré­ciés des clients. L’en­tre­prise compte pour­suivre son ex­pan­sion. D’où la né­ces­si­té de pro­cé­der à sa re­struc­tu­ra­tion. « Nous ou­vrons la voie pour la fu­ture gé­né­ra­tion », ré­sume M. Mé­nard. « Nous sommes tou­jours ou­verts aux pos­si­bi­li­tés, aux par­te­na­riats et à la re­lève. » Au­tre­ment dit, les pro­jets de l’en­tre­prise pour­raient re­pré­sen­ter une op­por­tu­ni­té d’af­faires...

« La Boîte à grains, c’est or­ga­nique, c’est vi­vant, ça bouge. Nous sommes en constante évo­lu­tion. » – Pierre D. Mé­nard, pré­sident

Dans l’ordre ha­bi­tuel :Ran­gée avant:Alexandre Sa­vard, Pierre D Mé­nard, Sté­pha­nie La­val­lée, Ka­rine Du­béRan­gée ar­rière :Eric Le­bel, Eric Beaulne, Mar­cel Loyer, Sté­pha­nie Busset, Maxime Le­tangAb­sents :Isa­belle Cu­ra­deau, Da­niel Blouin

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