MESSOREM BRACITORIU­M

Le Droit - - BIÈRES -

2233 RUE PITT, MON­TRÉAL

L’en­fant ché­ri des ama­teurs de bières de Mon­tréal de­puis quelques se­maines. Messorem Bracitoriu­m est née d’une idée de créer une bras­se­rie spé­cia­li­sée dans les IPA comme on en re­trouve dans le nord-est des États-Unis. Le suc­cès est un im­mense tsu­na­mi pour les pro­prié­taires qui peinent à suf­fire à la de­mande. Et pour­tant, ils ne chôment pas. On y re­trouve des IPA fraîches et ju­teuses, à la mode contem­po­raine. Mais n’hé­si­tez pas à dé­cou­vrir éga­le­ment leurs pro­duits plus mal­tés. L’équipe de bras­sage cu­mule plu­sieurs an­nées d’ex­pé­rience.

— PHO­TO LA VOIX DE L’EST

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