4 ÉTAPES FACILES

Chaque semaine, SOS Cuisine vous

fait découvrir les spéciaux et les produits de saison dans les circulaires des épiciers, vous faisant

ainsi gagner temps et argent.

Top 5 des spéciaux de la semaine

en vigueur jusqu’au mercredi 22 juillet Chou-fleur 1,79 $/ch g 9 Intermarché; 0,99 $/ch g 12 Loblaws/Provigo Saumon, filet 5,99 $/lb Loblaws/Provigo Boeuf haché maigre 3,99 $/lb Loblaws/Provigo Boeuf, haut de surlonge 6,99 $/lb Intermarché/Richelieu Poulet, entier 1,59 $/lb IGA; 1,99 $/lb Metro

Dites-le avec un chou-fleur Le

terme «chou-fleur» est la traduction littérale de l’italien mais en fait, il ne s’agit pas à proprement parler d’une fleur, mais plutôt d’une centaine d’inflorescences non développées qui sont rattachées à de courtes tiges. Si on les laissait pousser davantage, elles produiraient éventuellement de vraies fleurs, puis des graines.

Le chou-fleur classique blanc nous était bien sûr familier, mais nous voyons depuis quelques années des variétés pourpres, vertes et même orangées.

Si vous aimez cette crucifère, c’est le bon moment de l’inviter à votre table!

Des menus complets en Rendez-vous sur notre site