Suisse 13,8 %
Autre importation privée qui mérite votre attention. De Suisse, ce pinot noir présente une belle robe saumonée. Nez agréable et d’assez bonne définition : fraise, pomme mûre, estragon. Texture ample, beaucoup de fraîcheur, fruit généreux, finale terminant sur une belle amertume. Un rosé élégant qui pourra passer aussi bien à table qu’à l’apéritif. Production bio. On le dit et on le répète : pour le prix, difficile de trouver mieux. C’est encore plus vrai en format de 3 litres, qui équivaut à quatre bouteilles au prix de 9,85 $ chacune ! Un rosé sec, simple, mais goûteux avec une belle rondeur en bouche. France 12,5 %
L’ESPRIT DU LAC VIEILLES VIGNES AMYNDEON 2018, KIRYIANNI
Grèce 13 %
Autre très joli rosé grec au nom tout indiqué. Celui-ci nous vient de Naoussa, en Macédoine, au nord. Élaboré à 100 % de xinomavro, il donne un vin de couleur pâle similaire aux rosés provençaux. Parfums séduisants de pêche et de fraise. Bouche énergique grâce à l’acidité vive, assez ample et bien sec. Finale florale fort agréable.
LE PIVE GRIS ROSÉ 2018, JEANJEAN,
SABLE DE CAMARGUE
Dans ce format, le Pive revient à 12,48 $ la bouteille (au lieu de 15,60 $). Ça vaut le coup pour faire provision d’un rosé réussi année après année, à la robe très pâle, sec et tranchant, aux arômes floraux et fruités invitants, des saveurs bien définies en bouche.