Carnet d’adresses

TES RESTOS PRÉFÉRÉS ?

Les restos que j’aime beaucoup :

√ Dans la petite Italie, pour manger avec des amis, la Pizzeria Napoletana, apportez votre vin, c’est super sympathique, délicieuses pizzas, et on ne se ruine pas ! napoletana.com/fr.

√ Luncher sur Saint-Laurent : je suis une grande fan du Omnivore, les meilleurs wraps au monde ! C’est tellement bon ! fr.omnivoregrill.com.

√ Luncher sur la rue Bernard : les fameux grilled cheese du Dépanneur Café, ils sont succulents ! J’aime celui au gruyère sur pain pumpernickel. Et puis, il y a parfois des musiciens live sur l’heure du lunch, c’est trop chouette.

√ Sur la Rive-Sud : chez Bidon Taverne Culinaire, à SaintLambert. Pour un lunch professionnel, c’est parfait ! bidontc.com.

√ L’Express, c’est une institution. J’adore la pieuvre aux lentilles. RESTOS PRÉFÉRÉS À L’EXTÉRIEUR DE MONTRÉAL ?

√ À Saint-Georges de Beauce, il y a la table des Pères Nature qui est formidable. Les Pères Nature, c’est une épicerie fine, un resto de type cafétéria et un resto de type bonne table française. J’adore cette entreprise, qui a beaucoup fait évoluer ma région natale en termes de nourriture.

√ À Québec, j’adore Chez Boulay, la passion des serveurs et sommeliers me réjouit chaque fois que j’y vais. PRODUITS CULINAIRES CHOUCHOUS ?

Le sirop d’érable ! On ne peut s’en passer hein, surtout pour une Beauceronne. L’ail ! La moutarde de Dijon. L’huile d’olive. PLAT PRÉFÉRÉ AU RESTAURANT ?

J’adore les poissons grillés. Aussi, j’adore les planches à partager, recouvertes de plein de bonnes choses à découvrir. DE QUOI NE PEUX-TU PAS TE PASSER EN CUISINE ?

L’ail ! L’huile d’olive. Et les oignons aussi. UN COUP DE COEUR CULINAIRE ?

J’ai découvert le chocolat de Palette de Bine, j’ai capoté ! TON STYLE DE CUISINE PRÉFÉRÉ ?

Méditerranéenne. Poissons et viandes grillées. Beaucoup de légumes, frais, grillés, croquants. Huile d’olive. Fruits frais. Yaourt nature. Miam miam.