Le Journal de Montreal - CASA

Sur la route de Hudson, petit bijou de la Montérégie

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À une quarantain­e de minutes de la grande métropole, Hudson est sans aucun doute une ville de choix pour décrocher en famille ou entre amis, le temps d’un week-end – ou d’une journée.

Ce village de 5000 habitants a un je-ne-sais-quoi. Un climat de légèreté – même de lâcher-prise, plane sur cette ville où les petits bijoux gourmands fourmillen­t, rue Main et ses perpendicu­laires. En voici quelques-uns !

Tommy Dion est chroniqueu­r/critique gastronomi­que et fondateur de la plateforme web et guide gourmand www.lecuisinom­ane.com.

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