Sur la route de Hudson, petit bijou de la Montérégie
À une quarantaine de minutes de la grande métropole, Hudson est sans aucun doute une ville de choix pour décrocher en famille ou entre amis, le temps d’un week-end – ou d’une journée.
Ce village de 5000 habitants a un je-ne-sais-quoi. Un climat de légèreté – même de lâcher-prise, plane sur cette ville où les petits bijoux gourmands fourmillent, rue Main et ses perpendiculaires. En voici quelques-uns !
Tommy Dion est chroniqueur/critique gastronomique et fondateur de la plateforme web et guide gourmand www.lecuisinomane.com.