Le Journal de Montreal - CASA

Délices à la citrouie épicée

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Café au lait à citrouille épicée, muffin et scone aux épices, l’incontourn­able tarte à la citrouille, beigne, crème glacée… L’automne n’est pas uniquement synonyme de journées plus fraîches et corvées de ramassage de feuilles, mais aussi des délices à la citrouille épicée !

C’est le moment idéal d’enfiler une laine supplément­aire, puis de faire unemarchev­erslepetit­caféoula boulangeri­e du coin à la rencontre des créations aux épices qui réconforte­nt tant.

Tommy Dion est chroniqueu­r/critique gastronomi­que et fondateur de la plateforme web et guide gourmand www.lecuisinom­ane.com.

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