Saumon aux câpres et au citron sur une plaque
√ PORTIONS : 6 √ PRÉPARATION : 10 MIN √ CUISSON : 15 MIN
INGRÉDIENTS
tasse de câpres, hachées
2 c. à soupe de feuilles de thym frais 1 citron (pour le jus et le zeste) 1 citron, tranché en rondelles
½ tasse d’huile d’olive
6 pavés de saumon
1 lb d’asperges, parées
4 pommes de terre Idaho, émincées finement à la mandoline
2 gousses d’ail, hachées
Sel et poivre