EN VEDETTE CETTE SEMAINE
Parlant du congélateur, il peut aussi être votre meilleur ami pour ne pas gaspiller de poireau. Vous pouvez bien nettoyer et émincer ce qu’il vous reste, le congeler à plat sur une plaque et le transférer ensuite dans un contenant ou un sac. D’ailleurs, le vert de poireau est coriace, mais comestible ! Ne le jetez pas, il pourrait justement servir à aromatiser votre bouillon de poulet maison !
Bon long week-end… et bon appétit !