CASTELO RODRIGO, BRANCO 2021, BEIRA INTERIOR

Portugal 12,5 %

1,5 g/L – Biologique CODE SAQ : 14431223

Tout au nord du Beira Interior, à un jet de pierre du Douro, la coopérative Adega de Figueira, à

Castelo Rodrigo, poursuit sa transition vers l’agriculture biologique. À ce prix, c’est presque trop beau pour être vrai : ce blanc dépasse largement les attentes. Les saveurs de poire sont mûres et gourmandes, l’attaque est ample, avec un volume étonnant en milieu de bouche, mais surtout, un équilibre et une tenue irréprochables. À découvrir sans faute !