ORTAS, TRADITION 2019, RASTEAU
France 14 % 1,6 g/L
★★- $$
CODE SAQ : 113407
Un autre vin qui figure au rayon des classiques de la SAQ et qui mérite d’être revisité. Produit par la cave coopérative de Rasteau, ce rouge à base de grenache complété par la syrah et le mourvèdre étonne par la constance de sa qualité. Un nez intense de garrigue, de cerise, d’olive, de thym et de laurier.
C’est juteux avec des tanins souples et de bonne définition. Authentique et se terminant sur une longueur appréciable, il pourra accompagner autant le bon vieux pâté chinois qu’un burger ou une ratatouille.